O Ornithogalum Saundersiae, também conhecido como Estrela-do-mar Branca, é uma planta bulbosa encantadora. Possui flores brancas delicadas e elegantes, dispostas em forma de estrela, com pétalas longas e estreitas que se curvam ligeiramente para trás. Cada haste pode carregar várias flores, criando um visual deslumbrante. Suas folhas são verdes e lanceoladas, formando uma base atraente para as flores.
